Venez cueillir les cerises dans les vergers de

Thierry et Auberte CONRIÉ

le 16 juin

de 9h a 17h (non stop)

suivre les flèches a partir du foyer de
Caunes Minervois

Bigarreau "Napoléon"

à   1,20€ le kilo

Prévoir caisses et paniers (emballage non fourni) - les animaux ne sont pas admis

contactez nous au : 06.84.62.82.53



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Comment conserver la truffe fraiche ?

Soit non lavées 3 à 5 jours au frigo (sur un lit de papier absorbant), dans un récipient hermétique. Soit pendant quelques mois, lavées, entières, en lamelles ou en brisures, au congélateur dans un récipient hermétique.

 

Comment nettoyer vos truffes fraiches ?

Les faire tremper dans l’eau froide 10 à 15 minutes ensuite les brosser délicatement sous un filet d’eau. Ne pas les peler.

 

Télécharger la  recette :   Comment conserver la truffe.pdf