Venez cueillir les cerises dans les vergers de

Thierry et Auberte CONRIÉ

le 16 juin

de 9h a 17h (non stop)

suivre les flèches a partir du foyer de
Caunes Minervois

Bigarreau "Napoléon"

à   1,20€ le kilo

Prévoir caisses et paniers (emballage non fourni) - les animaux ne sont pas admis

contactez nous au : 06.84.62.82.53



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Purée de navets noirs de Citou

Faire bouillir de l’eau avec 1 cuil a soupe de gros sel, plongez les navets épluchés dans l’eau bouillante pendant 15 mn

Égouttez, passez les navets noirs au moulin a légumes, mettez cette purée pendant 15mn a feux doux pour faire évaporer l’eau

Ajoutez 75 gr de beurre, 3 cuil. a soupe de crème fraiche, poivre et sel

Mélangez pendant 5 mn a feux doux

Servez bien chaud en  accompagnement de : DAUBE, ROTI, GIBIER, CANARD

 

Télécharger la  recette :   Purée de navets noirs de Citou.pdf